ハーブティーやエスニック料理でお馴染みのレモングラス。レモングラスのカットリーフは、料理やお菓子はもちろん、お風呂やリラクゼーションなど、様々なシーンで活用することができます。ここでは、ぜひ試していただきたい、レモングラスのカットリーフの活用方法についてご紹介します。

レモンに似たフレッシュな香りが楽しめるレモングラス。お好みの紅茶にレモングラスのカットリーフを入れるだけで、簡単にレモングラスティーを作ることができます。

また、レモングラスだけの香りや風味を楽しみたい場合は、沸騰したお湯にレモングラスのみを入れたハーブティーがおすすめです。温めたポットに2～3ｇのレモングラスのカットリーフを入れ、沸騰した直後のお湯を150～200ml程度注ぎましょう。

その後、5～8分ほど蒸らせば、レモングラスのハーブティーの完成です。甘みをプラスしたい方は、ハチミツを少量加えてお召し上がりください。

仕事や家事が忙しくてお疲れ気味の方には、リラックスできるレモングラス風呂がおすすめです。レモングラスのカットリーフをティーバッグなどに入れます。それを洗面器に入れて熱湯を注いでください。

十分に香りが出た後、お風呂のお湯に混ぜればレモングラス風呂の完成です。また、バスソルトにレモングラスのカットリーフを加えるだけで、簡単にハーブバスソルトを作ることもできます。

レモングラスをリラクゼーションに活用しませんか？

レモングラスをドライポプリにして部屋に飾ったり、枕に入れてハーブピローにしたり、靴箱に入れて消臭剤にしたりと、様々なアレンジ方法があります。その他、アロマオイルにレモングラスのカットリーフ入れて、ハーブオイルを作ることもできます。